L'Officine du Cacao

C'est l'histoire de deux artisanes... gourmandes et passionnées. Installant leur atelier-chocolaterie dans l'ancienne pharmacie d'une charmante cité en bord de Loire. Un seul intermédiaire entre les cultivateurs de cacao et la chocolaterie : le sourceur, gage de valeurs éthiques et qualitatives. La torréfaction douce sur place permet d'exprimer toutes les spécificités aromatiques du terroir d'origine.